Resep Camilan Tempe dan Telur

Resep Camilan Tempe dan Telur
gambar dokumentasi pribadi

Assalamualaikum, Bunda! 

Jumpa lagi dengan Mama Ina.

Kali ini saya akan membagikan resep camilan tempe dan telur dengan cara mudah, murah bahan seadanya dan dijamin tidak jauh enak dari olahan camilan – camilan lainya. Resep Camilan ini hanya Menggunakan bahan utama Tempe dan Telur tetapi juga menggunakan bahan pelengkap lainya yang pastinya mudah didapatkan dan murah harga nya.

Resep camilan tempe dan Telur ini juga Cocok buat lauk makan dan juga cocok untuk bisnis kuliner yang murah meriah.

Bunda bisa juga membaca atau mengikuti resep – resep olahan camilan lainya, Seperti Resep Camilan Bahan Tahu Telur dan Kol ala Mama Ina berikut ini.

Mau tahu cara buatnya? Yuk, simak resep camilan tempe dan telur berikut ini.

Bahan – Bahan Resep Camilan Tempe dan Telur

Resep untuk 4 Porsi

mambar dokumentasi pribadi
  • 3 papan tempe
  • 2 butir telur
  • 2 batang daun bawang
  • 4 sdm penuh tepung beras
  • 5 buah cabai keriting merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bungkus roiko ayam
Baca Juga :  Resep Kue Bugis Isian Kacang Hijau

Cara Membuat Resep Camilan Tempe dan Telur

gambar dokumentasi pribadi
  1. Langkah pertama kita siapkan bahan dan alat untuk memulai membuat camilan dengan berbahan dasar tempe dan telur.
  2. Langkah berikutnya kita bukak platik tempe nya kemudian tempe kita potong – potong kecil menjadi kotak persegi.
  3. Potong semua tempe nya, kemudian kita siapkan cobek, lalu ambil tempe secukupnya kemudian kita haluskan tempenya, cukup di tumbuk – tumbuh penyet saja agar hanjur ya.
  4. kemudian tempe yang sudah dihaluskan kita pindahkan ke wadah adonan. Selanjutnya haluskan semua tempe sampai selesai.
  5. Setelah selesai menghancurkan atau menghaluskan tempe kemudian lanjut kita siapkan bumbu bumbunya ya.
  6. Geprek 2 siung bawang putih kemudian di potong – potong kecil lembut ya, selanjutnya potong – potong cabai merah keriting nya juga.
  7. Daun bawang tidak ketinggalan kita potong – potong juga, setelah ke 3 bahan tadi siap di potong kemudian kita jadikan satu dengan tempe yang sudah di haluskan.
  8. Kemudian tambahkan kaldu bubuk sesuai selera, lalu campur dengan bahan – bahan nya kemudian masuk kan juga 2 butir telur kemudian di campur kembali sampai tercampur merata.
  9. Setelah siap tercampur telur dan adonan lainya kemudian tambahkan tepung beras, kemudian di campur kembali sampai semua bahan tercampur merata.
  10. Jangan lupa koreksi rasa jika kurang asin bisa di tambahkan bumbu kembali sesuai dengan selera masing – masing.
  11. Siapkan penggorengan yang sudah diberi minyak goreng dan sudah di panaskan juga, kemudian kita ambil adonan nya sebanyak 1 sendok makan saja lalu kita goreng berlahan.
  12. Menggoreng nya seperti kita menggoreng bakwan bunda tinggal ambil adonan 1 sendok masuk kan ke penggorengan secukupnya tempat penggorengan nya.
  13. Goreng sampai berubah warna sedikit kecoklatan dan matang, jangan lupa di bolak balik agar matang merata.
  14. Angkat dan tiriskan jika sudah matang, lalu sajikan di piring saji, Camilan dengan bahan dasar tempe dan dua butir telur sudah siap disantap.
Baca Juga :  Resep Pempek Tanpa Ikan ala Mama Ina. Super Mantap!

Mudah kan bunda buat resep camilan dari tempe dan telur nya.? di jamin semuanya bisa langsung nyobain resep nya di rumah masing – masing. Resep camilan tempe dan telur ini bisa juga buat ide jualan makanan loh bun, walau hanya menggunakan bahan sederhana saja tetapi memiliki rasa yang enak gurih lezat.

Camilan ini juga cocok buat lauk makan juga loh bun, cocok buat referensi olahan tempe yang tidak bikin bosan.

Buat yang masih penasaran langsung simak video nya berikut ini.

Sampai jumpa teman-teman! Jangan lewatkan resep terbaru dari Mama Ina yang lainnya ya! Kunjungi juga YouTube channel Mama Ina, jangan lupa untuk tekan tombol subscribe dan like juga semua video resepnya ya.

Baca Juga :  Resep Telur Nasi Gulung untuk Bekal Anak Sekolah

Terima kasih.

Wassalamualaikum.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *