Resep Risoles Sayur, Hemat Mudah dan Ekonomis

Resep Risoles Sayur, Hemat Mudah dan Ekonomis
gambar dokumentasi pribadi

Assalamualaikum.

Halo Bunda bunda yang cantik dan teman teman ku semua.

Jumpa lagi dengan saya Mama Ina. Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Risoles Sayur, Hemat Mudah dan Ekonomis ala Mama Ina. Saya akan bagikan Resep dan Caranya supaya Bunda bisa coba sendiri di rumah.

Resep risoles dari saya ini hasil nya sangat krispy di luar lembud di dalam nya loh, selain itu juga tidak mudah lembek dan tidak keras saat sudah dingin.

Tunggu apa lagi, yuk langsung saja simak dan ikuti resep risoles sayur, hemat mudah dan ekonomis, yang hasilnya enak, krispy di luar, lembut di dalam nya.

Bahan – Bahan Resep Risoles Sayur, Hemat Mudah dan Ekonomis

Resep untuk 5 Pporsi Risoles Sayur

gambar dokumentasi mama ina

Bahan Untuk Kulit Risoles

  • 250 grm tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 500 mili air
  • garam secukupnya

Bahan Isian Risoles

  • 300 grm kentang
  • 200 grm wortel
  • 3 batang daun bawang

Bahan Bumbu Risoles

  • Bawang putih
  • Lada bubuk
  • Kaldu Bubuk
  • Garam

Cara Membuat Resep Risoles Sayur, Hemat Mudah dan Ekonomis

  1. Siapkan Cobek Untuk Menghaluskan Bumbu Terlebih Dahulu.
  2. Kemudian Haluskan Bawang Putih dan garam.
  3. Siapkan tempat untuk merebus sayuran, lalu panaskan air hingga mendidih, kemudian masuk kan sayuran kentang dan wortel kedalam nya.
  4. Rebus sayuran hingga air mendidih sempurna, lalu tiriskan.
  5. Selanjutnya, siapkan panci untuk menumis sayuran nya, masuk kan minyak sayur dan gilingan bawang putih kedalam nya.
  6. Setelah tumisan bawang putih sudah harum kemudian masuk kan daun bawang kemudian tumis daun bawang hingga sedikit layu.
  7. Kemudian masuk kan wortel dan kentang yang sudah direbus tadi, kemudian ditumis dengan daun bawang tadi, tambahkan lada bubuk secukupnya, tambahkan penyedap rasa secukupnya dan di tumis kembali hingga mateng.
  8. Siapkan wadah untuk membuat adonan kulit risoles nya, yang pertama pecahkan 1 butir telur masuk kan ke dalam wadah, tambahkan garam kemudian kocok telur dan garam.
  9. Kemudian tambahkan air dan masuk kan tepung terigu kedalam nya, lalu aduk aduk sampai tercampur merata, buat adonan jagan terlalu encer.
  10. Panaskan Teflon Untuk mencetak kulit risoles nya, kemudian ambil adonan kulit risoles sebanyak satu irus atau sendok sayur dan di tuangkan secara merata ke teflon yang sudah di panaskan.
  11. Tunggu kulit risoles mengering pinggirnya karna itu tanda nya sudah matang dan siap di angkat dari teflon, begitu seterusnya sampai adonan kulit risoles habis.
  12. Kemudian kulit risoles yang sudah siap di isi tumis sayuran, tinggal di isi sebayak satu sendok saja lalu di gulung, agar kulit risoles mudah nempel usahakan menggulung nya di saat kulit risoles masih panas.
  13. Selanjutnya setelah siap mengisi risoles, saya akan buat baluran dari tepung beras ya bunda.
  14. Larutkan tepung beras secukupnya saja untuk baluran risoles nya, selanjutnya baluri risoles dengan larutan tepung beras kemudian tiriskan dan guling gulingkan ke dalam tepung panir, Lakukan berulang sampai risoles terbaluri tepung beras dan tepung panir.
  15. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng secukupnya untuk memulai menggoreng risoles.
  16. Goreng risoles sampai terlihat kecoklatan, dan jangan lupa untuk membaliknya agar matang nya merata.
  17. Setelah kering dan terlihat kuning ke emasan maka risoles sudah matang dan siap untuk di angkat dan di tiriskan.
  18. Risoles siap di sajikan dan di nikmati.
Baca Juga :  Resep Camilan Mie dan Telur ala Mama Ina Extra Simple

Mudah bukan bunda Resep Risoles Sayur, Hemat Mudah dan Ekonomis, ini cocok banget di makan saat masih hangat, rasanya krispy diluar lembut di dalam nyaapa lagi di makan dengan saos sambal atau pun lalap cabai rawit pasti bikin ketagihan.

Selain itu juga Resep Risoles Sayur, Hemat Mudah dan Ekonomis ini sangat mudah buat nya dan cemilan risoles ini juga sangat digemari oleh anak – anak jadi cocok banget deh buat ide jualan dengan modal sedikit saja.

Buat yang masih penasaran dengan Resep Risoles Sayur, Hemat Mudah dan Ekonomis bisa simak video selengkapnya berikut ini.

Buat teman-teman dan bunda – bunda cantik, jangan lupa ikuti video resep lainya yang pasti nya setiap hari akan ada resep terbaru dari saya, ya cuma ada di channel YouTube Mama Ina.

Baca Juga :  Resep Bakpao Coklat Super Lembut

Selamat mencoba, semoga bermanfaat Resep Risoles Sayur, Hemat Mudah dan Ekonomis dari saya terimakasih.

Wassalamualaikum Wr. Wb.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *