Resep Keripik Tempe Mudah dan Praktis Ala Mama Ina

Assalamualaikum Bunda-Bunda Cantik dan Teman-Temanku

Jumpa lagi bersama saya Mama Ina

Kali ini saya ingin membuat Resep Keripik Tempe yang berbahan dasar dari tempe. Nantinya, camilan ini akan menjadi hidangan yang renyak, gurih dan bikin ketagihan. 

Keripik tempe ala mama ina ini sangat lah mudah, praktis dan dijamin anti gagal deh, dan pastinya bunda – bunda di rumah langsung pada bisa mencoba membuat nya sendiri di rumah.

Penasaran kan bakal jadi seperti apa sih keripik tempeny?

Yuk simak ulasan lengkap Resep Keripik Tempe ala Mama Ina!

Bahan – Bahan Yang di Gunakan Untuk Membuat Resep Keripik Tempe

Resep Untuk 4 Porsi

• 500 gr bakal tempe
• 500 gr tepung kanji

Bahan Bumbu

• 1 bungkus kaldu bubuk
• 1 siung bawang putih
• garam
• air
• minyak goreng

Langkah – Langkah dan Cara Membuat Resep Keripik Tempe

1. Langkah pertama kita persiapkan 500 gr bakal tempe yang akan kita olah nanti menjadi keripik tempe.
2. Kemudian siapkan juga plastik kecil panjang untuk kita membentuk tempenya supaya menjadi bulat memanjang nati.
3. Lanjut siapkan wadah, kemudian tuangkan tepung dan bakal tempe ke dalam wadah, kemudian kita campur kita aduk aduk sampai tepung dan kedelai bakal tempenya tercampur merata.
4. Perlu di ketahui bahwa bakal tempe ini sudah di beri ragi sebelumnya ya bunda, jadi kita cukup menambahkan tepung saja.
5. Siapkan botol bekas kemudian kita potong untuk kita gunakan mempermudah memasuk kan tempe ke dalam plastik panjang.
6. Lanjut kita bungkus bakal tempe nya ke dalam plastik panjang nya ya, bungkus semua sampai habis.
7. Setelah terbungkus semua kemudian kita tusuk tusuk tempe yang di bungkus nya untuk membuat lubang udaranya.
8. Kemudian kita diamkan dengan suhu ruangan saja, kemudian di diamkan selama 2 hari dua malam.
9. Setelah di diamkan 2 hari 2 malam tempe sudah jadi dan sudah bisa kita potong bulat tipis tipis ya.
10. Lakukan memotong tempe sampai semua habis terpotong ya bunda.
11. Lanjut kita akan buat bumbu, siapkan wadah kemudian masuk kan kaldu bubuk, kemudian masuk kan gilingan bawang putih.
12. Lanjut masuk kan air secukupnya, tidak ketinggalan juga garam nya ya, aduk aduk sampai semua bahan bumbu larut dengan air.
13. Setelah bumbu siap, selanjutnya kita akan siapkan juga penggorengan dengan minyak yang cukup, kemudian di panaskan.
14. Selanjutnya kripik tempe kita ambil satu persatu kemudian di clup kan ke dalam bumbu, kemudian langsung di goreng, begitupun seterusnya.
15. Goreng keripik sampai matang kemudian garing dan berubahwarna.
16. Setelah keripik matang kita angkat dan tiriskan, lalu siap di sajikan.

Wah mudah sekali kan Bunda membuat resep keripik tempe nya? mudah praktis dan dijamin tidak gagal, semua orang bisa mencobanya langsung. Kripik tempe ini sangat lah renyah, gurih dan bikin ketagihan cocok banget buat teman ngobrol kumpul keluarga sambil minum teh atau kopi

Jika tertarik dengan resep keripik tempe, maka teman-temanku bisa mengunjungi channel YouTube saya.

Simak juga videonya lengkap resepnya di bawah ini.

Selamat mencoba membuat resep keripik tempe sendiri di rumah ya Bunda.