Resep Kue Kering Cookies Pandan Coklat Tanpa Cetakan

Assalamualaikum, Bunda! 

Jumpa lagi dengan Mama Ina.

Kali ini saya akan membagikan Resep Kue Kering Cookies Pandan Coklat Tanpa Cetakan dengan cara yang mudah dan simpel, kemudian bahan yang di gunakan sangat sederhana mudah kita temukan di toko bahan kue. Jadi bunda jika ingin membuat nya tidak perlu bingung mencari bahan nya.

Resep kue kering cookies pandan coklat ini cocok untuk ide bisnis jualan kue kering, dan pas sekali jika di jual saat mendekati hari raya sepertihi hari raya Idul Fitri.

Mau tahu cara buatnya? Yuk, simak Resep Kue Kering Cookies Pandan Coklat Tanpa Cetakan berikut ini.

Bahan Untuk Resep Kue Kering Cookies Pandan Coklat Tanpa Cetakan

Resep Untuk 6 Porsi

gambar dokumentasi mama ina

• 300 gr tepung terigu
• 125 gr gula halus
• 1 butir kuning telur
• 200 gr margarin
• 25 gr batter
• 30 gr susu bubuk
• 20 gr maezena
• 1/2 sdt pasta pandan
• 150 gr coklat stoberi

Cara Membuat Resep Kue Kering Cookies Pandan Coklat Tanpa Cetakan

1. Langkah pertama masuk kan gula halus dan margarin kita campur sampai tercampur merata.
2. Setelah tercampur masuk kan kuning telur dan dilanjutkan memasuk kan pasta pandan sambil di mixer dengan kecepatan rendah.
3. Setelah tercampur masuk kan susu bubuk dan tepung mezena, lalu aduk sampai tercampur merata.
4. Setelah tercampur masuk kan tepung terigu sambil di ayak agar tepung yang masuk semuanya lembut.
5. Jika adonan sulit di adoni menggunakan sepatula maka kita boleh menggunakan tangan supaya hasil adonan makin sempurna.
6. Kita ambil dikit adonan lalu kita bentuk sedikit lonjong menggunakan tangan sampai adonan habis dan di susun di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin.
7. Panaskan oven selama 10 menit sebelum di pergunakan, kemudian kue akan kita oven selama 30 menit menggunakan api atas bawah, dan menggunakan suhu 160 derajat.
8. Setelah di oven selama 30 menit kue sudah matang kemudian di keluarkan dari oven lalu tunggu sampai dingin.
9. Larutkan coklat stroberi menggunakan air hangat untuk kita jadikan toping pada kue nya.
10. Ambil kue lalu kita clup kan di bagian ujung ke dalam coklat stroberry lalu di susun kembali sampai coklat kering.
11. Kue siap kita masuk kan kedalam toples.

Nah Resep Kue Kering Cookies Pandan Coklat Tanpa Cetakan nya sudah jadi, terlihat perpaduan warna hijau dan pink nya yang cantik dan tahan lama cocok banget deh buat sajian hidangan saat lebaran.

Buat yang masih penasaran dan kurang jelas cara membuat Resep Kue Kering Cookies Pandan Coklat Tanpa Cetakan nya bisa juga simak video nya berikut ini.

Yuk, kunjungi YouTube channel Mama Ina. Jangan lupa tekan tombol like dan subscribe agar tidak ketinggalan dengan resep saya berikutnya.

Terima kasih.