Resep Olahan Daging dan Telur Jadi Masakan Super Lezat

Assalamualaikum Bunda

Halo teman-temanku semua

Jumpa lagi dengan saya Mama Ina.

Kali ini saya mau berbagi Resep Olahan Daging dan Telur jadi masakan lezat cara buat nya pun mudah dan simpel. Resep ini sangat cocok banget buat ide masak daging kurban bun dan yang pastinya cara buat nya tidak pakai ribet bahan nya pun sangat mudah di dapatkan jadi semua orang bisa langsung cobain deh di rumah.

Yuk langsung saja simak resep Olahan daging dan telur berikut ini!

Bahan Resep Olahan Daging dan Telur

Resep Untuk 5 Porsi

• Daging Sapi 500 gr
• 2 butir telur
• 2 sdm saos tiram
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saos
• 1 sdm penuh tepung maezena
• 50 mil air

Bahan bumbu

• 3 Siung Bawang Putih
• 1 butir bawang bombai
• 5 buah cabai keriting
• Minyak Goreng

Cara Buat Resep Olahan Daging Dan Telur

1. Langkah Pertama Potong – potong daging sapi memanjang tipis.
2. Siapkan wadah untuk memindah kan daging dan membumbuinya.
3. Selanjut nya pecahkan dua butir telur ayam lalu masuk kan kedalam wadah daging tadi, tambahkan, saos tiram, kecap asin, kecap manis, saos dan tepung maezena.
4. Selanjutnya campurkan semua bahan tersebut dengan daging sapi menggunakan tangan dan sedikit di penyet – penyet.
5. Setelah daging ter lumuri bumbu semua, diamkan daging selama 20 sampai 30 menit jangan lupa di tutup.
6. Sambil menunggu daging sapi siap untuk di masak, selanjutnya kita siapkan bahan bumbu olahan daging sapi nya.
7. Geprek dan cincang lembut 3 siung bawang putih, kemudian potong – potong 1 buah bawang bombai, dan dilanjutkan memotong cabai merah keriting nya.
8. Setelah siap memotong bumbu, siapkan penggorengan dan di beri minyak goreng secukupnya dan panaskan.
9. Setelah minyak dirasa sudah panas selanjutnya, masuk kan daging sapi yang sudah siap di diamkan tadi, goreng daging sambil di aduk – aduk agar matang merata.
10. Setelah daging terlihat sedikit kecoklatan, angkat daging sapi nya lalu tiriskan.
11. Setelah selesai menggoreng daging lanjut siapkan tempat untuk memasak daging nya kembali.
12. Tuangkan minyak goreng2 sendok makan, lanjut tumis cincangan bawang putih terlebih dahulu. Setelah harum bawang putihnya lanjut masuk kan bawang bombai dan cabai merah keritingnya lalu tumis kembai sampai bawang bombai nya terlihat layu.
13. Lanjut masukan daging sapinya tadi kemudian tambahkan 1 sdm saus tiram, lalu aduk – aduk kembali agar merata, selanjutnya tambahkan air 5o mili saja, masak kembali sampai air menyusut.
14. Daging sapi sudah matang, kemudian pindahkan ke piring saji.
15. Olahan daging sapi dan telur siap di santap.

Mudah sekali kan membuat Resep Olahan Daging dan Telur nya? Resepnya simple banget kan? Bisa jadi ide untuk olahan daging kurban juga,di hidangkan saat masih hangat pasti jadi menggugah selera dan di jamin makan nya lahap banget, kemudian bumbu nya berasa banget di daging nya.

Resep Olahan Daging dan Telur Ala mama ina ini sangat cocok banget untuk ide olahan daging kurban di hari raya idul adha nanti, proses membuatnya cepat, tidak riber dan di jamin semua nya bisa langsung praktek sendiri di rumah.

Buat yang mau mencoba Resep Olahan Daging dan Telur, bisa langsung simak video lengkapnya di bawah ini.

Bunda-bunda jangan lupa juga untuk kunjungi dan subscribe channel YouTube Mama Ina ya. Di sana, saya akan menyajikan resep-resep baru setiap harinya.

Selamat mencoba teman-teman, semoga resep dari saya sangat bermanfaat terimakasih!

Wassalamualaikum Wr. Wb.