Resep Tumis Telur Dadar Ala Mama Ina

Assalamualaikum, Bunda! 

Jumpa lagi dengan saya Mama Ina. Kali ini saya akan membuat Resep Tumis Telur Dadar sederhana. Resep Tumis Telur Dadar ala Mama Ina ini sangat mudah dan praktis kemudian masakan ini tentunya sangat disukai anak-anak dan keluarga, cocok buat ide menu sarapan saat bunda sibuk dengan pekerjaan. 

Selain Resep Tumis Telur Dadar saya juga sudah Membagikan artikel tentang resep Wingko Babat Mudah dan Praktis

Bahan – Bahan Resep Tumis Telur Dadar

Resep Untuk 3 Porsi

• 4 Butir Telur
• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 6 buah cabai hijau
• 3 buah cabai merah
• 3 buah cabai rawit
• 2 batang daun bawang
• Royko rasa ayam

Cara Membuat Resep Tumis Telur Dadar

1. Langkah pertama siapkan wadah untuk mengocok telur terlebih dahulu, pecahkan 4 butir telur, kemudian jadikan 1 di dalam wadah yang sudah di siapkan.
2. Masuk kan sedikit roiko agar telur dadar nya sedikit ada rasa, kemudian kocok telur sampai tercampur merata.
3. Siapkan pen atau teflon lalu beri sedikit minyak goreng kemudian kita masak telur dadar nya sampai matang.
4. Bolak balik telur dan potng menjadi beberapa bagian telur dadar nya, setelah siap memasak telur kemudian kita sisihkan terlebih dahulu.
5. Lanjut kita siapkan untuk bahan bumbu tumisnya ya, geprek bawang putih lalu potong cingcang kecil kecil.
6. Bawang merah, cabai dan daun bawang kita potong potong semua ya, setelah selesai memotong motong bumbu nya kemudian kita sisihkan dahulu.
7. Lanjut kita potong – potong telur menjadi tipis tipis memanjang ya, potong semua telur nya bisa sesuai dengan selera masing – masing.
8. Siapkan pen lalu tambahkan sedikit minyak goreng dan sedikit margarin, setelah minyak panas dan margarin mencair kemudian kita mmasuk kan bawnag nya lalu kita tumis terlebih dahulu.
9. Setelah bawang dirasa siap di tumis dengan tanda sudah sedikit layu dan harum kemudian kita masuk kan potongan cabai dan daun bawang nya, lalu kita tumis kembali.
10. Setelah cabai dan daun bawang terlihat layu kemudian kita tambahkan sedikit air sebanyak 3 sdm saja lalu kita tumis – tumis kembali ya.
11. Lanjut masuk kan potongan telur dan tambahkan kaldu bubuk roiko secukupnya lalu aduk – aduk dan tumis sampai matang.
12. Setelah bumbu meresap pada telur dan rasanya sudah pas kemudian kita matikan kompor nya lalu kita angkat tumis dadar telurnya.
13. Pindahkan tumis dadar telur ke piring saji.

Mudah sekali kan Bunda Buat Resep Tumis Dadar Telurnya? cocok banget buat ide menu sarapan yang cepat dan simpel, yang jelas tidak pakek lama, tidak ribet cocok banget buat bunda yang setiap paginya punya kesibukan yang padat.

Kalau masih penasaran dengan cara membuat Resep Tumis Telur Dadar, silakan saksikan video di bawah ini ya.

Yuk, kunjungi YouTube channel Mama Ina. Jangan lupa tekan tombol like dan subscribe agar tidak ketinggalan dengan resep saya berikutnya.

Terima kasih.