Cara Membuat Resep Serabi Kelapa
- Langkah pertama kita akan persiapkan bahan – bahan dan peralatan yang akan kita gunakan untuk membuat serabi kelapa muda.
- kemudian kita akan haluskan kelapa muda bisa menggunakan coper atau bisa juga menggunakan blender ya bunda.
- Siapkan wadah nuntuk mencampur bahan menjadi adonan serabi, lalu masuk kan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam, fanili, kemudian kita aduk sampai tercampur merata.
- Lalu masuk kan kelapa yang sudah di haluskan ke dalam adonan yang sudah di campur, adoni sampai tercampur merata.
- Tambahkan santan dikit demi sedikit sambil di aduk aduk menggunakan tangan bersih.
- Setelah adonan kita rasa sudah tercampur dengan sempurna kemudian kita tambahkan santan nya sambil terus di aduk aduk.
- Setelah adonan dirasa sudah siap kemudian cetakan kita siapkan dan kita panaskan terlebih dahulu.
- Olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng sampai merata, Setelah cetakan panas adonan kita siapkan dan aduk aduk kembali sebelum di tuangkan dalam cetakan.
- Lanjut ambil 1 sendok sayur adonan nya kemudian tuangkan ke dalam cetakan, saat memasak kita gunakan api kecil atau sedang saja supaya panas nya bisa merata dan hasil nya matang merata.
- Saat memasak bisa juga kita tutup supaya makain cepat matang dan merata tingkat kematangan nya.
- Untuk menambah sedikit rasa manis pada serabi kita taburi diatas nya dengan gula pasir secukupnya.
- Setelah dirasa serabi matang lalu kita angkat dan pindahkan ke atas piring saji, serabi kelapa muda siap di santap.
Membuat resep serabi kelapa ini sangat mudah dan tidak perlu lagi menggunakan bahan pengembang, hasil tetap sempurna, enak gurih dan pastinya dijamin anti gagal. Resep serabi ini juga bisa jadi suatu ide jualan jajanan makanan tradisional di pasar loh.
Untuk resep lengkap nya bisa ikuti video nya di bawah ini.
Semoga Resep serabi kelapa, dan dapat menjadi inspirasi ide jualan jajanan bunda di rumah dan Jangan lupa untuk kunjungi juga Channel YouTube saya, Mama Ina ya Bunda
Terima kasih
Pages: 1 2