Resep Brownies Mini Gurih dan Renyah

Halo Teman – Teman Ku Semua

Jumpa Lagi di Blog Saya yang Selalu Membagikan Resep – Resep Masakan, Makanan, Camilan dan Jajanan Kekinian.

Kali ini saya akan membagikan Resep Brownies Mini Gurih dan Renyah, Bahan- bahan nya sangat sederhana sekali dan mudah untuk kita dapatkan, jadi mempermudah bunda untuk langsung praktekin Resep Kue Bronis Mini ala mama ina ini, Super renyah dan gurih hasilnya

Selain Kue Brownies Mini ini mama ina juga punya kreasa kue bolu kukus ubi ungu yang tidak jauh enak loh, cara buatnya juga mudah.

Yuk Langsung Kita Simak Resep Brownies Mini Berikut ini.

Bahan Untuk Mmembuat Resep Brownies Mini Gurih dan Renyah

Resep Untuk 5 Porsi

• 125 gr coklat batangan
• 50 ml minyak goreng
• 50 ml margarin
• 100 gr terigu
• 30 gr coklat bubuk
• 150 gr gula halus
• 2 butir telur
• kacang almond
• coklat cip

Langkah – Langkah Membuat Resep Brownies Mini

1. Langkah pertama kita akan mencairkan coklat batangan nya dlu, sebelumnya kita potong potong coklat batangan nya terlebih dahulu.
2. Selanjutnya coklat batangan akan cairkan coklat pakai teflon kemudian tambahkan minyak goreng dan margarin.
3. Kemudian akan kita panaskan coklatnya dengan api kecil saja ya, sambil di panaskan kita aduk aduk ya.
4. Setelah coklat batangan nya mencair kemudian kita matikan kompor dan kita sisihkan dulu, lanjut membuat adonan.
5. Siapkan wadah untuk mencampur adonan, kemudian masuk kan gula halus, dan dua butir telur.
6. Selanjutnya gula dan telur di aduk sampai tercampur dengan merata, setelah telur dan gula tercampur masuk kan coklat bubuk sambil di ayak.
7. Kemudian kita aduk aduk dulu asal tercampur, setelah tercampur kita masukan coklat batangan yang sudah di cairkan tadi.
8. Aduk-aduk sampai coklat tercampur merata, terasa sudah tercampur kemudian kita masuk kan tepung terigunya sambil diayak.
9. Aduk aduk sampai adonan tercampur merata tidak ada bahan satu pun, kemudian adonan kita masuk kan ke dalam plastik segitiga.
10. Siapkan loyang dan kertas cup nya, susun cup di atas loyang lalu adonan dikit demi sedikit kita semprotkan ke dalam cup yang sudah di susun.
11. Setelah semua terisi adonan cupnya selanjutnya kita akan kasih toping kacang almond dan coco cip di bagian atas nya.
12. Setelah siap diberi toping kemudian kita akan panggang, siapkan oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu.
13. Masuk kan loyag berisi adonan brownies mini nya lalu kita akan oven brownies menggunakan suhu 150 derjat lalu mengunakan api atas bawah selama 20 menit.
14. Setelah 20 menit dipanggang kue sudah matang dan siap di keluarkan dari oven, siamkana agar sedikit dingin dan siap di sajikan.

Membuat Resep Brownies mini yang nyoklat kemudian renyah nya cukup sederhana mudah dan tidak ribet menggunakan bahan secukupnya saja. Brownies mini ini cocok sekali buat isian toples lebaran kita nanti, bisa juga di jadikan ide untuk jualan kue lebaran nya bun.

Simak video resep selengkapnya di bawah ini.

Yuk, kunjungi YouTube channel Mama Ina. Jangan lupa tekan tombol like dan subscribe agar tidak ketinggalan dengan resep saya berikutnya.

Terima kasih.