Resep Choco Chips Cookies Enak dan Mudah

Assalamualaikum, Bunda!

Jumpa lagi dengan Mama Ina. Kali ini saya mau mengajak teman-teman untuk membuat Resep Choco Chips Cookies. Menjelang Hari Raya Idul Fitri, banyak toko kue yang menjual kue kering Choco Chips Cookies dengan topping choco chip yang tampak menarik.

Sebenarnya teman-teman bisa membuat sendiri kue kering manis dan gurih ini loh. Cara membuat kue lebaran ini cukup mudah. Bahkan, mengolah adonannya tidak perlu pakai mixer. Mari ikuti langkah-langkah pada resep kue kering Choco Chips Cookies ala Mama Ina ya.

Bahan Bahan Resep Choco Chips Cookies

Resep Untuk 5 Porsi

• 100 gr tepung terigu
• 70 gr gula halus
• 2 sdm coklat bubuk
• 3 sdm susu bubuk
• 1 kuning telur
• 100 gr margarin
• chococip secukupnya

Cara Mmembuat Resep Chips Cookis Enak dan Mudah

1. langkah pertama kita akan me mixer telur dan margarin, kemudian di mixer sampai dua bahan tersebut benar benar tercampur merata.
2. Setelah tercampur merata margarin dan kuning telur nya kita matikan mixer nya, kemudian masuk kan gula halus sambil di saring supaya tidak ada yang mengelintir.
3. Kemudian kita mixer lagi sebentar sampai tercampur merata, masuk kan coklat bubuk sambil di saring setelah gula tercampur dan mixer di matikan dlu.
4. Lanjut masuk kan susu bubuk nya sambil di saring juga, kemudian masuk kan juga tepung terigu sambil di saring.
5. Kemudian kita aduk aduk campur menggunakan sepatula setelah adonan mulai tercampur kita aduk dengan tangan saja agar hasiil nya makin bagus.
6. Setelah adonan dirasa sudah halus dan sudah bisa di bentuk kita siapkan loyang yang di olesi margarin.
7. Kemudian kita mulai membentuk kue nya, ambil sedikit adonan lalu bulat bulatkan, dan taruh di loyang beri jarak antara kuenya.
8. Setelah itu kita pipihkan adonan yang di bentuk bulat tadi menggunakan garpu, kemudian di beri toping chococip di atasnya.
9. Selanjutnya siapkan oven yang sudah di panaskan dan siap untuk di pakai, masuk kan loyang isi kue kering ke dalam oven rak bagian bawah dulu.
10. Kue kering di oven selama 15 menit kemudian setelah 15 menit kita pindahkan loyang nya ke rak atas sebentar saja supaya kue benar benar matang.
11. Setelah matang kue kita keluarkan dari oven dan diamkan sebentar supaya sedikit dingin, kemudian kita sajikan di piring saji atau toples.

Kue choco cookies ala Mama Ina sudah jadi dan tinggal disajikan untuk lebaran. Tekstur kuenya renyah dan empuk. Kue kering ini tentunya tahan lama dan tidak mudah rusak asalkan disimpan pada toples dan ditutup rapat.

Resep Kue choco cookies ini juga bisa diikuti kalau teman-teman mau memulai bisnis kuliner kue kering. Apalagi menjelang lebaran, pasti banyak orang yang mencari kue kering.

Kalau Bunda masih penasaran dengan cara membuat resep Kue choco cookies yang paling praktis, langsung saja saksikan video resep Kue choco cookies di bawah ini.

Yuk, kunjungi YouTube channel Mama Ina. Jangan lupa tekan tombol like dan subscribe agar tidak ketinggalan dengan resep saya berikutnya.

Terima kasih teman-teman semua.