- 250 gr pisang
- 50 gr gula pasir
- 15 gr mentega
- 60 ml susu cair
- wippy cream buat toping di atasnya
Cara Membuat Resep Crepes Pisang
- Langkah pertama kita siapkan wadah untuk membuat adonan nya, kemudian kita tuangkan 1 bungkus pancake nya ke dalam wadah.
- Selanjutnya di tambah air satu gelas, kemudian tambahkan juga 1 butir telur, kemudian kita aduk adonan sampai semua bahan tercampur merata.
- Setelah adonan siap di aduk aduk kemudian tidak ada adonan yang menggelintir lagi dan sudah siap untuk kita masak.
- Siapkan teflon kemudian olesi teflon dengan minyak goreng, kemudian ambil 1 adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu tuangkan ke teflon.
- Masak sampai mateng jagan lupa di balik juga ya, jika sudah matang kita angkat dan pindahkan ke dalam wadah.
- Lakukan sampai semua adonan pancake habis.
- Llanjut kita siapkan untuk bahan toping nya, siapkan teflon kemudian tuangkan gula pasir, kemudian di masak sampai cair menjadi caramel ya.
- Setelah gula menjadi caramel kita masuk kan susu cairnya, kemudian aduk aduk sampai tercampur merata.
- Setelah itu masuk kan mentega aduk aduk lagi sampai tercampr merata dan mentega mencair.
- Lanjut masuk kan potongan pisang nya ke dalam teflon kemudian aduk aduk sampai pisang terlamuri dengan caramel.
- Kemudian di masak selama 3 menit lalu kita sisihkan terlebih dahulu, lanjut kita akan buat toping whait cream nya.
- Masukan bubuk nya ke wadah kemudian tambahkan air dan kita mixer sampai mengental, setelah mengental kita pindahkan ke dalam plastik segitiga.
- terakhir kita mulai mensajikan crepes pisang nya, abil satu lembar kulit nya kemudian kita beri pisang nya kemdian di susun sebagus mungkin ya karna ini sesuai selera masing masing boleh.
- terakhir kita akan siram dengan caramel nya tadi dan kita bentuk bunga dari with cream nya untuk toping di atasnya dan di tambah buat ceri.
Sanagt simpel dan mudah sekali bunda membuat resep crepes pisang, semua orang bisa mencobanya karna resep ini sangat mudah, simpel dan tidak pakai banyak bahan cocok buat ide jualan juga ya bun.
Yuk simak juga video resep selengkapnya.
Jangan lupa tekan tombol subscribe di kanal YouTube Mama Ina ya teman-teman supaya tidak ketinggalan dengan video resep terbaru.
Terima kasih, Bunda.
Pages: 1 2