Resep Bakwan Mie Instan Ala Mama Ina

Cara Membuat Resep Bakwan Mie Instan

1. Langkah pertama kita haluskan bahan bumbu bakwan nya terlebih dahulu, cukup kita giling manual saja menggunakan ulekan sampai bumbu halus.
2. Setelah halus kita sisihkan terleih dahulu, kemudian kita siapkan untuk menyiapkan bahan sayuran tambahan untuk bakwan nya.
3. Parut wortel menjadi kecil memanjang, Setelah itu potong kecil kecil daun bawang dan daun seledri nya.
4. Setelah sayuran siap kita lanjutkan untuk merebus mie instan nya terlebih dahulu, kita siapkan air resbusan yang sudah mendidih.
5. Kemudian masuk kan mie ke dalam rebusan air, rebus mie sampai matang dan empuk, jika sudah matang mie nya kita angkat dan tiriskan.
6. Siapkan wadah adonan, kemudian kita pecahkan dan masuk kan 1 butir telur ke dalam wadah adonan,
7. Masuk kan bumbu giling ke dalam wadah kemudian di kocok bersamaan dengan telur, kocok sampai tercampur merata.
8. Setelah telur dan bumbu tercampur kemudian kita masuk kan tepung, dan di tambahkan sedikit air.
9. Kemudian aduk aduk adonan sampai tepung lembab semua dan tercampur rata, Setelah adonan dirasa cukup kelembabpan nya kemudian kita masuk kan potongan bahan sayuran nya.
10. Aduk aduk sampai adonan tercampur rata, kemudian terakhir masuk kan mie yang sudah siap di rebus dan di tiriskan.
11. Aduk aduk adonan sampai tercampur merata sempurna, jangan lupa cek rasa, jika rasa asin nya kurang bisa bunda tambahkan garam lagi sesuai dengan selera.
12. Untuk bumbu mie instan nya juga bisa kita masuk kan ke dalam adonan supaya rasanya makin mantap.
13. Siapkan cetakan apem atau bisa juga bunda langsung goreng seperti menggoreng bakwan biasanya.
14. Panaskan cetakan dan beri minyak goreng secukupnya, Kemudian goreng adonan bakwan berlahan dikit demi sedikit.
15. Goreng bakwan sampai matang dan berubah warna menjadi sedikit kuning ke emasan, jika sudah matang angkat bakwan dan tiriskan.
16. Sajikan bakwan bersama cabai rawit atau pun dengan saos sambal, dan siap di santap.

Gampang banget ya Bunda membuat Resep Bakwan Mie Instan ini. Hasilnya enak banget tidak kalah enak nya dengan gorengan – gorengan di pasar loh cocok juga untuk ide jualan jajanan gorengan yang punya kelebihan renyah dan awet.

Buat Bunda-bunda yang mau mencoba membuat resep ini, bisa langsung simak video lengkap resepnya di bawah ini.

Sampai jumpa teman-teman! Jangan lewatkan resep terbaru dari Mama Ina yang lainnya ya! Kunjungi juga YouTube channel Mama Ina, jangan lupa untuk tekan tombol subscribe dan like juga semua video resepnya ya.

Terima kasih.

Wassalamualaikum.