Resep Permen Jelly Untuk Camilan Lebaran

Bahan Yang Ke Dua

• 1 bungkus nutrijel melon 15 gr
• 1 bungkus agar agar putih 7 gr
• 1 gelas air
• 1 gelas gula

Bahan Yang Ke Tiga

• 1 bungkus nutrijel stroberi 15 gr
• 1 bungkus agar agar putih 7 gr
• 1 gelas air
• 1 gelas gula

Cara Pembuatan Resep Permen Jelly

1. Langkah pertama kita akan membuat yang rasa melon nya terlebih dahulu, siapkan panci kemudian gula pasir kita masuk kan.
2. Kemudian 2 bungkus agar agar kita masuk kan juga, lalu kita akan campur terlebih dahulu supaya bahan tercampur merata.
3. Kemudian masukan air nya dan tambahkan sedikit pewarna hijau supaya warna nya lebih cantik.
4. Aduk kembali sampai pewarna dan gula sedikit larut kemudain kita masak sambil terus di aduk aduk.
5. Jangan sampai di tinggal saat memasak nya karna nanti bisa menggumpal, setelah mendidih dan mengental kemudiankita tuangkan ke dalam cetakan yang sudah saya siapkan.
6. Untuk memasak adonan gula yang rasa jeruk dan stroberi proses memasak nya sama saja ya bun dengan langkah – langkah memasak adonan yang rasa melon tadi.
7. Mauk kan gula, kemudian agar – agar, air dan sedikit pewarna tambahan lalu di aduk aduk dan di masak sampai mengental dan matang kemudian di tuangkan ke dalam cetakan.
8. Jika sudah di tuang ke cetakan ke 3 agar yang mau di buat permen selanjutnya di dimkan supaya mengeras sendiri.
9. Setelah mengeras kemudian agar kita belah menjadi beberapa bagian, dan kemudian di potong kecil kecil sesuai selera ya bun ukuran permen nya.
10. Setelah di potong kecil lalu di taruh ke dalam loyang oven, setelah semua jelly di potong dan sudah di susun di atas loyang kemudian yang dua loyang kita panggang terlebih dahulu.
11. Kita panggang menggunakanapi atas bawah kemudian suhu 100, kemudian loyang berisi jelly permen di masuk kan ke dalam oven.
12. Kita oven selama 1 jam permen jelly nya, setelah 30 menit di oven kita balik susunan rak nya atau kita pindah loyang nya.
13. Selain loyang di balik dari rak 1 ke dua dari rak ke 2 pindah ke rak 1 permen juga ikut kita balik ya bunda supaya benar benar permen kering sempurna.
14. Setelah permen kering maka permen sudah matang atau siap kita sajikan jika sudah di dinginkan.
15. Susun di dalam toples dan siap di sajikan.

Permen jelly dengan berwarna catik dan ada 3 macam rasa permen ini jadi terlihat menarik dan pasti lansung di nikmati sama anak anak. Permen ini di buat tidak menggunakan bahan pengawet dan pemanis buatan jadi lebih aman untuk anak anak dan cara buat nya juga mudah tidak lagi perlu kita jemur ya.

Untuk yang mau tau lebih jelas resep nya simak video nya berikut ini.

Yuk, kunjungi Youtube Channel Mama Ina. Jangan lupa tekan tombol like dan subscribe agar tidak ketinggalan dengan resep saya berikutnya.

Semoga artikel Resep Permen jelly dari saya bermanfaat dan semoga bunda – bunda juga berhasil mencoba nya di rumah terimakasih.

Wassalamualaikum Wr. Wb.