Resep Tahu Isi Bihun Cocok Buat Ide Jualan Makanan

Assalamualaikum, Bunda! 

Jumpa lagi dengan Mama Ina. Kali ini saya akan membuat Resep Tahu Isi Bihun, biasa kita sebut dengan tahu susur, makanan ini banyak bervareasi isinya, ada yang pakai sayuran, ada juga yang pakai bihun. Kalau untuk camilan atau jadi ide jualan nih kita bisa makin untung dan pastinya buat nya juga makin mudah.

Mau tahu cara buatnya? Yuk, simak resep tahu isi bihun berikut ini.

Bahan Untuk Membuat Resep Tahu Isi Bihun

Resep Untuk 3 Porsi

• 1 keping mi bihun
• 1 buah wortel
• daun bawang
• daun sledri
• 2 siyung bawang putih
• 8 butir merica
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk

Bahan Clupan

• 6 sdm tepung terigu
• kunyit
• garam
• tepung beras

Langkah Langkah Membuat Resep Tahu Isi Bihun

1. Langkah pertama siapkan alat dan bahan. Lalu rebus bihun dengan air mendidih, siapkan sayuran seperti Wortel, daun bawang, kol, dan daun sledri.
2. Potong semua sayuran, kemudian siapkan cobek masukkan 2 siyung bawang putih, 8 butir merica, dan sedikit garam lalu ulek sampai halus.
3. Siapkan teplon dengan minyak panas. Lalu masukkan bawang putih yang sudah kita haluskan. Masukkan semua sayuran, bihun, dan daun bawang serta seledrinya. Tambahkan juga 1 sdt kaldu bubuk.
4. Langkah selanjutnya, tahu kita belah sisi sebelah saja. Lalu masukkan isian mie nya ke dalam tahu lakukan hingga selesai.
5. Siapkan wadah untuk adonan. Masukkan tepung terigu sebanyak 6 sdm, 1 sdm penuh tepung beras, 1/2 sdt kunyit bubuk dan kaldu bubuk tambahkan 1/2 gelas air putih.
6. Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu kita ambil satu per satu tahu celupkan ke dalam adonan, kemudian kita goreng hingga crispy.
7. Selanjutnya kita tiriskan, lalu hidangkan dengan tambahan cabe rawit.

Mudah sekali bunda ya kita membuat camilan tahu isi bihun cocok banget buat camilan saat kumpul bareng keluarga atau teman sambil di temani dengan teh angat atau kopi jadi makin syahdu saat berkumpul.

Oiya bunda juga bisa lihat lebih lengkap resep tahu isi bihun nya di bawah ini.

Sampai jumpa teman-teman! Jangan lewatkan resep terbaru dari Mama Ina yang lainnya ya! Kunjungi juga YouTube channel Mama Ina, jangan lupa untuk tekan tombol subscribe dan like juga semua video resepnya ya.

Terima kasih.

Wassalamualaikum.