Assalamualaikum..
Halo bunda-bunda cantik dan teman-teman ku semua!
Jumpa lagi dengan saya Mama Ina.
Resep Nangka Goreng, nangka tidak hanya bisa dinikmati seperti buah lain nya bisa kita jadikan olahan makanan yang unik dan lezat. Dengan menambahkan beberapa bahan pelengkap untuk kita bisa olah nangka jadi camilan sederhana tetapi memiliki rasa yng khas dan bikin ketagihan.
Selain Resep Nangka Goreng juga ada Kue Pukis donat yang tidak jauh enak dari pukis biasanya.
Bahan Untuk Membuat Resep Nangka Goreng
Resep Untuk 3 Porsi
- 500 gr nangka
- 150 gr tepung terigu
- 30 gr tepung beras
- 50 gr gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 1 gelas air
- sedikit garam
Langkah – Langkah Membuat Resep Nangka Goreng
- Langkah pertama kita siapkan wadah untuk mencampur bahan adonan nangka goreng nya terlebih dahulu.
- Kemudian Masuk kan tepung terigu, lalu masukan tepung beras kemudian sedikit garam, gula pasir lalu kita masukan fernipan kita ambil satu sendok teh.
- setelah itu kita aduk hingga tercampur lalu kita masukan satu gelas air secara bertahap takutnya nanti terlalu encer adonan ini adonan kita buat kental
- Setelah itu kita tutup adonan supaya mengembang dulu isitirahatkan sekitar 30 menit
- Sambil menunggu adonannya mengembang kita siapkan untuk nangka nya kita potong-potong kecil.
- Setelah adonan mengembang kita masukan nangka yang sudah di potong-potong kecil lalu kita aduk-aduk, setelah tercampur merata siap untuk di goreng.
- Selanjutnya kita panaskan minyak kemudian kita ambil adonan satu sendok makan lalu masukan dengan api sedang saja.
- Goreng hingga mengapung dan kecoklatan sampai matang kemudian kita tiriskan dan siap disajikan.
Mudah bukan bunda? Resep Nangka Goreng ini termasuk kue tradisional kreasi mama ina loh, walaupun cuma nangka tetapi jadi camilan vaforit keluarg.
Oya bunda bisa juga lihat video resep selengkap nya di bawah ini.
Sampai jumpa teman-teman! Jangan lewatkan resep terbaru dari Mama Ina yang lainnya ya! Kunjungi juga YouTube channel Mama Ina, jangan lupa untuk tekan tombol subscribe dan like juga semua video resepnya ya.
Terima kasih.
Wassalamualaikum.