Assalamualaikum, Bunda!
Jumpa lagi dengan Mama Ina.
Kali ini saya akan membagikan Resep Kue Putri Salju pandan dengan cara mudah, murah dengan bahan seadanya dan dijamin anti gagal deh. Jadi bunda – bunda dan teman – teman di rumah bisa mudah praktekin buat Resep Kue Putri Salju nya dari saya, mudah nya lagi kita membuat kue putri salju pandan nya tanpa menggunakan cetakan.
Resep kue Putri Salju juga cocok untuk bisnis kuliner yang murah meriah, walaupun kue ini bisa dibilang kue tradisional tetapi masih banyak peminatnya loh.
Jangan lupa untuk simak resep kue putri salju mudah cepat dan tidak ribet berikut ini.
Bahan Bahan Untuk Membuat Resep Kue Putri Salju Pandan
Resep Untuk 3 Porsi
- 200 gr terigu/20 sdm
- 4 sdm gula halus
- 100 gr margarin + 50 gr mentega
- 5 sdm maezena / 50 gr
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt pasta pandan
- gula dingin secukupnya
Cara Membuat Resep Kue Putri Salju Pandan
- Langkah pertama kita siapkan wadah untuk membuat adonan kue putri salju pandan nya.
- Masuk kan 1 butir kuning telur, gula halus dan mentega margari nya ke dalam wadah adonan kemudian kita aduk aduk sampai bahan semua tercampur dengan merata.
- Aduk aduk terus sampai adonan halus dan tercampur sempurna, kemudian lanjut kita masuk kan 1 sdt pasta pandan ke dalam adonan.
- Aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan merata, setelah pasta pandan menyatu dengan adonan kemudian kita masuk kan tepung maezena, susu bubuk.
- Lanjut kita aduk aduk kembali sampai bahan yang sudah di masuk kan kedalam adonan tercampur lagi dengan merata.
- Terlihat hijau pandan dan aromanya sangat harum ya, adonan nya juga sudah halus lalu kita masuk kan tepung terigu sambil di ayak ya supaya tepung yang menggumpal tidak ikut masuk.
- Aduk aduk adonan menggunakan sepatula, sampai adonan tercampur merata dan bisa di bentuk kue putri salju.
- Siapkan loyang yang di olesi dengan margarin, lalu kita mulai mengambil sedikit adonan kemudian kita bulat bulatkan saja.
- Untuk ukuran bisa di sesuaikan dengan selera masing masing, sangat mudah sekali membentuk nya tidak perlu cetakan lagi.
- Setelah satu loyang sudah penuh dengan adonan kue putri salju yang sudah di bentuk.
- Selanjutnya kita siapkan oven listik yang sudah saya panaskan terlebih dahulu selama 10 menit dan sudah siap di gunakan.
- Lalu kita masuk kan loyang berisi kue putri salju ke dalam oven, kita oven selama 30 menit, dengan suhu 150 derajat dan menggunakan api atas bawah.
- Setelah 30 menit di oven dan sudah matang kita keluarkan loyang dari oven dan diamkan sebentar supaya sedikit dingin.
- Langkah terakhir tinggal kita baluri dengan gula kue nya sampai semua nya terbaluri dengan merata.
- Tinggal pindahkan ke dalam toples dan siap untuk kita sajikan.
Mudah sekali kan bunda,? membuat kue putri salju pandan tanpa menggunakan cetakan, hanya membutuhkan alat sedanya, bahan sederhana kita sudah bisa membuat kue kering untuk menu sajian saat lebaran atau pun untuk sajian hari raya lain nya.
Ppastinya sangat mudah dan dijamin semua nya bisa langsung mencoba nya di rumah masing masing.
Masih bingung dengan resep nya? bisa lihat video di bawah ini biar makin jelas resep nya.
Yuk, kunjungi YouTube channel Mama Ina. Jangan lupa tekan tombol like dan subscribe agar tidak ketinggalan dengan resep saya berikutnya.
Terima kasih.