Resep Milo Lava Cake Kukus ala Mama Ina

milo lava cake
Dokumentasi pribadi

Assalamualaikum Bunda cantik dan teman-teman semua!

Jumpa lagi dengan saya, Mama Ina. Kali ini kita akan membuat milo lava cake kukus. Teman-teman pastinya tidak asing lagi dengan camilan manis super hits ini. Ternyata bahan-bahannya cukup sederhana dan mudah didapatkan.

Kalau Bunda suka menyajikan kue yang simple, resep ini cocok sekali untuk dicoba. Anak-anak dijamin suka dengan resep jajanan manis dengan bahan utama milo.

Yuk, simak dan ikuti resep milo lava cake kukus. Jangan lewatkan langkah-langkahnya ya, Bunda.

Bahan Resep Milo Lava Cake Kukus

Resep untuk 2 porsi

  • 3 bungkus milo (2 bungkus untuk adonan, 1 bungkus untuk topping)
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • 3 sendok margarin cair
  • 1 butir telur
Baca Juga :  Resep Bolu Singkong Milo ala Mama Ina

Cara Membuat Milo Lava Cake Kukus

  1. Siapkan mangkuk kecil. Tuang 2 bungkus milo ke wadah bersama 2 sendok makan air hangat. Larutkan milo dengan air sampai mengental. Sisihkan.
  2. Siapkan wadah lain. Masukkan telur dan gula pasir. Aduk kedua bahan menggunakan garpu sampai gula larut dan tercampur dengan telur.
  3. Masukkan 3 sendok makan tepung terigu. Aduk rata adonan.
  4. Tuang adonan milo ke dalam wadah yang berisi adonan tepung dan telur. Aduk adonan sampai tercampur rata.
  5. Tambahkan margarin cair dan aduk agar margarin menyatu dengan adonan.
  6. Siapkan 2 wadah aluminium foil kecil dan oleskan margarin agar nanti kue yang matang mudah dilepas.
  7. Tuangkan adonan pada kedua wadah aluminium foil.
  8. Kukus adonan selama 8 menit dengan api ukuran besar. Matikan kompor. Angkat kue dan diamkan beberapa saat sampai agar dingin.
  9. Keluarkan milo lava cake dari cetakan dan pindahkan ke piring. Berikan taburan milo bubuk sebagai topping.
Baca Juga :  Resep Kue Semprit Mawar untuk Lebaran

Milo lava cake ala Mama Ina sudah jadi dan hasilnya matang dengan sempurna. Bagian dalamnya lumer, pokoknya sangat menggiurkan deh. Kue super lezat ini sangat cocok disantap sebagai camilan sore bersama keluarga tercinta. Bisa juga disajikan saat ada acara keluarga, arisan, dan semacamnya.

Resep milo lava cake ini bisa dipakai kalau teman-teman mau buka bisnis kuliner sederhana. Kalau masih penasaran dengan langkah-langkah memasaknya, langsung saja tonton video resep milo lava cake ala Mama Ina di bawah ini.

Yuk, kunjungi YouTube channel Mama Ina. Jangan lupa tekan tombol like dan subscribe agar tidak ketinggalan dengan resep saya berikutnya.

Terima kasih teman-teman semua.

Baca Juga :  Resep Bika Ambon Irit Telur Hasil Empuk Enak dan Lembut

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *