Resep Stik Tahu Dengan Bahan Seadanya

• 10 biji tahu
• 1 Bungkus kaldu bubuk
• 100 gr tepung maezena
• 5 sdm tepung tapioka
• Daun sledri
• 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat Resep Stik Tahu Ala Mama Ina

1. Langkah pertama siapkan wadah adonan dan bahan – bahan yang di perlukan.
2. Taburi tahu dengan 1 bungkus kaldu bubuk lalu haluskan tahu dengan cara di tekan tekan saja menggunakan ulekan ya.
3. Setelah di rasa tahu cukup halus kemudian kita beri sedikit lada bubuk, dan tambahkan juga 1 bungkus tepung maezena nya kemudian kita aduk semua bahan sampai tercampur merata.
4. Selanjunya tambahkan juga tepung tapioka kedalam adonan ya,kemudian di aduk aduk sampai bahan tercampur dengan merata semupurna.
5. Oiya jangan lupa cek rasa sesuai selera ya bunda jika kurang asin bisa di tambahkan lagi masakonya, sesuai kan dengan selera saja.
6. Selanjunya saya tambahkan potongan daun bawang ke dalam adonan, lalu campur sampai tercampur merata.
7. Saat mencampur adonan agar mudah dan cepat kita gunakan tangan saja yang di alasi dengan sarung plastik agar tidak lengket adonan nya.
8. Setelah adonan telah tercampur sempurna kemudian adonan kita masuk kan kedalam plastik segitiga atau plastik kiloan yang nanti ujung nya kita lubagi.
9. Selanjunya siapkan penggoregan, panaskan minyak goreng terlebih dahulu, gunakan minyak goreng secukupnya agar mudah saat kita menggoreng stik tahu nya.
10. Setelah penggorengan siap tinggal kita mulai goreng, keluarkan adonan stik tahu dari ujung plastik ke atas minyak goreng panas lanjutkan sampai penggorengan cukup penuh.
11. Untuk panjang dan pendek nya setik saat di goreng sesuai kan dengan selera saja, saat menggoreng kita aduk – aduk agar setik matang merata dan tidak gpspng.
12. Setelah setik terlihat kuning ke emasan tandanya setik sudah matang jadi tinggal kita angkat lalu tiriskan.
13. Selanjutnya setik siap untuk di taroh dalam toples atau piring saji untuk di hidangkan dan di nikmati.

Bagaimana bunda? Mudah dan praktis kan resep Stik Tahu Super Renyah Tanpa Telur buatan saya? Hidangan ini cocok banget untuk ide jualan jajanan dengan modal kecil. Mantap sekali untuk camilan sendiri di rumah di makan saat santai sambil minum kopi atau teh

Tertarik dengan resep buatan saya? Langsung saja lihat video lengkapnya di bawah ini

Jangan lupa untuk subscribe channel YouTube Mama Ina ya Bunda setiap hariny akan selalu ada resep-resep terbaru dari channel mama ina.. 

Selamat mencoba sendiri di rumah teman-temanku.

Terimakasih.