Resep Capcay Mudah dan Enak Ala Mama Ina

Halo Bunda-Bunda cantik dan teman-temanku! 

Jumpa lagi dengan Mama Ina. Kali ini kita akan membuat Resep Capcay. Dengan sayuran yang segar dan pastinya bergizi sayur Capcay ala Mama Ina ini pasti enak lezat dan mudah buatnya, cocok banget buat masakan sehari hari atau pun buat menu sarapan di pagi hari bersama keluarga, pasti pada suka.

Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk, simak Resep Capcay ala Mama Ina berikut ini.

Bahan – Bahan Membuat Resep Capcay

Resep Untuk 5 Porsi

• 2 Butir Telur
• 2 Buah Wortel Segar
• Sayur Kol
• Sawi Hijau
• 2 batang Daun Bawang
• 3 sdm tepung terigu
• 1/4 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• Sedikit air untuk melarutkan
• 10 butir bakso
• sewiran ayam

Bahan Bumbu Resep Capcay

• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/2 Bawang Bombai
• 1/2 bungkus kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• Kecap Manis Secukupnya
• Saos Sambal
• 1 sdt gula pasir