Resep Gulai Nila Ala Mama Ina Mudah dan Enak

Resep Gulai Nila Ala Mama Ina Mudah dan Enak
gambar dokumentasi pribadi

Assalamualaikum, Bunda! 

Jumpa lagi dengan saya Mama Ina. Kali ini saya akan membuat Resep Gulai Nila sederhana. Resep Gulai Nila ala Mama Ina ini sangat mudah dan praktis kemudian masakan ini tentunya sangat disukai keluarga, Cocok buat ide menu Makanan Sehari Hari dan juga cocok buat sarapan.  

Selain Resep Gulai Ikan Patin saya juga sudah Membagikan artikel tentang resep Wingko Babat Mudah dan Praktis

Yuk langsung kita ikuti Resep Gulai Nila Ala Mama Ina Berikut Ini.

Bahan Bahan Untuk Resep Gulai Nila

Resep Untuk 4 Porsi

gambar dokumentasi pribadi
  • 4 ekor ikan nila segar
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 potong jahe
  • sedikit kunyit
  • 1 potong sere
  • 2 butir kemiri
  • lada bubuk
  • ketumbar
  • sedikit daun jeruk
  • garam
  • sasa
  • penyedap rasa (masako)
  • santan kental
  • santan encer
  • sedikit air
Baca Juga :  Resep Tumis Telur Dadar Ala Mama Ina

Cara Memasak Resep Gulai Nila Ala Mama Ina

gambar dokumentasi pribadi
  1. Langkah pertama memotong motong bumbu yang akan di blender,supaya memudahkan menghaluskan bumbunya saat memblender.
  2. selanjutnya blender bumbu yang perlu di haluskan yang sudah di potong-potong kecil
  3. kemudian setelah bumbu siap di haluskan siapkan kuali dan minyak goreng,kemudian panaskan terlebih dahulu.
  4. selanjutnya masukan bumbu yang sudah siap di haluskan, saat menumis bumbu kita aduk-aduk supaya bumbu matang merata.
  5. setelah bumbu setengah matang masukan daun jeruk, sere, garam, sasa, dan bumbu lain nya lalu di aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata.
  6. setelah bumbu di rasa cukup dan sudah harum kemudian masukan santan yang encer terlebih dahulu.
  7. kemudian masak sampai santan mendidih sempurna,setelah santan sudah mendidih kita masukan ikan nila ke dalam santan yang sudah mendidih.
  8. selanjutnya masak ikannya, jangan lupa di bolak balik supaya ikan matang dengan merata, tutup sebentar agar ikan cepat matang.
  9. setelah ikan matang masukan santan kental,kemudian dimasak kembali sampai mendidih lagi.
  10. setelah mendidih dan di rasa cukup matang maka gulai ikan siap di angkat dan siap di sajikan.
  11. gulai ikan nila siap di santap
Baca Juga :  Resep Tumis Sawi dan Telur ala Mama Ina untuk Sarapan

Mudah sekali kan Bunda Buat Resep Gulai Nilanya? cocok banget buat ide menu sarapan yang cepat dan simpel, yang jelas tidak pakek lama, tidak ribet cocok banget buat bunda yang suka dengan ikan nila.

Kalau masih penasaran dengan cara membuat Resep Gulai Ikan nila , silakan saksikan video di bawah ini ya.

Yuk, kunjungi YouTube channel Mama Ina. Jangan lupa tekan tombol like dan subscribe agar tidak ketinggalan dengan resep saya berikutnya.

Terima kasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *