Cara Membuat Resep Sambal Pete
- Langkah pertama kita potong potong bahan bumbu yang perlu di potong supaya mudah untuk di haluskan dengan blender.
- Mauk kan semua bumbu ke dalam blender untuk di haluskan terkecuali lengkuas, garam dan penyedap rasa.
- Kita tambahkan sedikit air untuk memudahkan menghaluskan bumbu, haluskan bumbu sampai benar benar halus.
- Selanjutnya siapkan wajan atau tempat untuk memasak sambal, kemudian kita masak bumbu yang sudah di haluskan tadi tanpa minyak ya, di tumis sampai kadar air nya menyusut.
- Saat menumis sambil di aduk aduk supaya sambal cepat menyusut airnya, setelah air sedikit menyusut tambahkan minyak goreng lalu tumis kembali.
- Selanjutnya tambahkan garam, kaldu bubuk dan pete nya kemudian di masak kembali sampai matang sambal pete nya.
- Setelah sambal sedikit kering dan matang maka sambal pete sudah jadi dan siap di sajikan.
- Sajikan sambal pete di piring saji.
Gampang banget ya Bunda membuat Resep Sambal Pete ini. Hasilnya enak banget tidak kalah enak nya dengan sambal sambal lainya yang di jual di rumah makan, sambal pete ini cocok banget di santap dengan ikan bakar atau ayam bakar jadi makin lahap makan nya.
Buat Bunda-bunda yang mau mencoba membuat resep ini, bisa langsung simak video lengkap resepnya di bawah ini.
Sampai jumpa teman-teman! Jangan lewatkan resep terbaru dari Mama Ina yang lainnya ya! Kunjungi juga YouTube channel Mama Ina, jangan lupa untuk tekan tombol subscribe dan like juga semua video resepnya ya.
Terima kasih.
Wassalamualaikum.
Pages: 1 2