Resep Pukis Kelapa Empuk dan Berserat Buat Nya Mudah

Assalamualaikum..

Halo bunda-bunda cantik dan teman-teman ku semua!

Jumpa lagi dengan saya Mama Ina.

Kue Pukis menjadi salah satu jajanan jadul yang kini memiliki varian rasa beraneka ragam. Resep Pukis Kelapa salah satu varian rasanya yang gurih, manis dan empuk yang khas bikin ketagihan. Jadi tidak heran kalau memakan nya tidak cukup satu pasti bisa habis banyak deh sekali di sajikan.

Resep pukis kelapa di sukai oleh anak anak maupun dewasa, kue pukis kelapa jadi camilan atau makanan favorit baget di rumah. Selain Pukis Kelapa juga ada Kue Pukis donat yang tidak jauh enak dari pukis biasanya.

Bahan – bahan Untuk Membuat Resep Pukis Kelapa

Resep Untuk 3 Porsi

• 150 gr kelapa parut
• 250 gr tepung terigu
• 1 butir telur
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdt beking powder
• 500 ml santan
• garam
• 150 gr gula pasir
• Vanili
• Pewarna kuning